Štrůdl – česká klasika

Štrůdl – česká klasika

Tento víkend byl ve znamení soutěžních gastronomických akcí. Kavárna San Pietro vyhlásila nultý ročník soutěže v pečení štrůdlu. A co by to bylo za pekaře, kdyby se ve  městě, ve kterém žije, soutěže nezůčastnil. Základem domácí listové těsto a k tomu stará dobrá česká klasika. Nakrájená jablíčka, spoustu cukru, skořice, ořechů a samozřejmě v rumu dostatečně s předstihem namočené rozinky. Určitě povedená akcička s příslibem dalšího pokračování byla okořeněná pěkným umístěním a ohodnocena poukazem věnovanou kavárnou San Pietro….

Napsat komentář